เริ่มต้นใช้งานเริ่มต้นใช้งานได้ฟรี

วิเคราะห์เทคนิคการถนอมอาหารเพิ่มเติม

ในฐานะนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหาร คุณกำลังศึกษาผลของวิธีการถนอมอาหารแบบต่าง ๆ ที่มีต่อการคงสารอาหาร โดยใช้ชุดข้อมูล food_preservation ซึ่งรวบรวมการวัดจากวิธีแช่แข็ง การบรรจุกระป๋อง และการทำแห้ง ชุดข้อมูลนี้ถูกออกแบบให้มีความแปรผันของอายุการเก็บรักษาที่ขึ้นอยู่กับค่าการคงสารอาหาร สะท้อนสถานการณ์จริงที่ประสิทธิภาพการถนอมอาหารมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ การวิเคราะห์นี้จะใช้เทคนิคการพล็อตขั้นสูงและการทดสอบแบบนอนพาราเมตริกเพื่อสำรวจความแตกต่างเหล่านี้

มีการนำเข้าไลบรารีต่อไปนี้พร้อมกับ food_preservation ให้แล้ว:

import pandas as pd
import numpy as np
import seaborn as sns
import matplotlib.pyplot as plt
from scipy.stats import kruskal

แบบฝึกหัดนี้เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร

การออกแบบการทดลองด้วย Python

ดูคอร์ส

แบบฝึกหัดเชิงโต้ตอบแบบลงมือทำ

ลองทำแบบฝึกหัดนี้โดยเติมโค้ดตัวอย่างนี้ให้สมบูรณ์

# Create a boxen plot for nutrient retention by preservation
____(data=food_preservation, 
     x="____", 
     y="____")
plt.show()
แก้ไขและรันโค้ด