Konservierungsmethoden visualisieren und testen
Als Lebensmittelwissenschaftler:in sollst du die Wirksamkeit verschiedener Konservierungsmethoden auf die Nährstoffretention bewerten und prüfen, wie sich diese Methoden auf die Haltbarkeit auswirken. Dir wurde ein Datensatz food_preservation bereitgestellt, der verschiedene Lebensmitteltypen enthält, die durch Methoden wie Freezing und Canning konserviert wurden. Jeder Eintrag im Datensatz erfasst die Nährstoffretention und die berechnete Haltbarkeit dieser Lebensmittel und bietet damit eine ideale Grundlage, um die Auswirkungen von Konservierungstechniken auf die Lebensmittelqualität zu analysieren.
Zusätzlich zu food_preservation wurden für dich folgende Importe geladen:
import pandas as pd
import numpy as np
import seaborn as sns
import matplotlib.pyplot as plt
from scipy.stats import mannwhitneyu
Diese Übung ist Teil des Kurses
<Kurs>Versuchsplanung mit Python</Kurs>Interaktive praktische Übung
Versuche dich an dieser Übung, indem du diesen Beispielcode vervollständigst.
# Filter to Freezing and Canning data
condensed_food_data = food_preservation[food_preservation['PreservationMethod'].____(['____', '____'])]
# Create a violin plot for nutrient retention by preservation method
____(data=food_preservation,
x="____",
y="____")
plt.show()