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연습 문제

식품 보존 기술 심층 분석

식품 과학자로서, 냉동(Freezing), 통조림(Canning), 건조(Drying) 방식이 영양 성분 보존(Nutrient Retention)에 미치는 상대적 효과를 비교하려고 합니다. 이를 위해 세 보존 방법의 측정값이 포함된 food_preservation 데이터셋을 사용해요. 이 데이터셋은 실제 현장에서 보존 효율이 크게 달라지는 상황을 반영하도록, 영양 보존율에 따라 달라지는 유통기한 변동을 포함하도록 설계되었어요. 이번 분석에서는 고급 시각화 기법과 비모수 검정을 활용해 이러한 차이를 시각적으로 탐색하고 통계적으로 확인합니다.

food_preservation 외에 다음 임포트가 이미 로드되어 있습니다:

import pandas as pd
import numpy as np
import seaborn as sns
import matplotlib.pyplot as plt
from scipy.stats import kruskal

지침 1/2

undefined XP
    1
    2
  • 세 가지 보존 방법 전반의 영양 보존율 분포를 살펴볼 수 있도록 boxen plot을 만드세요.