可视化与检验保鲜方法
作为一名食品科学家，您的任务是评估不同保鲜方法对营养保留的效果，以及这些方法对保质期的影响。您获得了一个名为 food_preservation 的数据集，包含多种通过冷冻、罐藏等方法处理的食物。数据集中的每条记录都包含营养保留量和计算得到的保质期，为分析保鲜技术对食品质量的影响提供了良好机会。
除 food_preservation 外，已为您加载以下导入：
import pandas as pd
import numpy as np
import seaborn as sns
import matplotlib.pyplot as plt
from scipy.stats import mannwhitneyu
本练习是课程的一部分
Python 实验设计
交互式实操练习
通过完成这段示例代码来试试这个练习。
# Filter to Freezing and Canning data
condensed_food_data = food_preservation[food_preservation['PreservationMethod'].____(['____', '____'])]
# Create a violin plot for nutrient retention by preservation method
____(data=food_preservation,
x="____",
y="____")
plt.show()