Пиковый спрос в заведении быстрого питания

Вы управляете рестораном быстрого питания и составляете расписание на следующую неделю. На этой панели представлены исторические данные о «спросе» в вашем заведении. Для каждого 30-минутного интервала в течение дня указано количество поданных блюд и напитков.

Какой день недели и какое время являются самыми загруженными? Это поможет вам понять, когда необходимо привлекать больше персонала.