Demande de restauration rapide (et efficace)

En tant que gérant d'un restaurant rapide, vous devez établir des horaires pour la semaine prochaine. Ce tableau de bord vous montre la « demande » historique de votre écosystème. Pour chaque intervalle de 30 minutes dans une journée, vous avez un nombre de repas et de boissons qui ont été servis.

Quel sont votre jour de la semaine et votre horaire les plus chargés ? Cela vous aidera à comprendre quand il convient de positionner du personnel.