コマンドの出力を入力として使うにはどうすればよいですか？

ファイルの途中にある行を取得したいとします。 具体的には、データファイルの1つから3行目から5行目を取得したいとしましょう。 head を使って最初の5行を取得し、それをファイルにリダイレクトしてから、 そのファイルに対して tail を使って最後の3行を選択します:

head -n 5 seasonal/winter.csv > top.csv
tail -n 3 top.csv

簡単に確認すると、これは元のファイルの3行目から5行目であり、 最初の5行のうち最後の3行だからです。