為資安分類資料

Mari 正在為一個新的資料庫定義結構，這個資料庫會儲存產品訂購表單的資訊。她想收集的資料有些屬於個人可識別資訊（PII），有些則不是。

請幫她分類哪些資料是PII，需要特別保護；哪些是非 PII，可以用較低的安全等級儲存。