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Éviter un surstock coûteux

Concentrons-nous maintenant sur le surstock. Comme vous vous en souvenez peut-être de la vidéo, le surstock génère des coûts de stockage inutiles. Ce ne sont pas les seuls coûts supportés par notre entreprise ; il y a aussi les coûts des marchandises vendues, donc les coûts directs d’achat des biens destinés à la revente, mais nous ne les analyserons pas pour l’instant.

Dans cet exercice, nous allons nous attacher à éviter l’encombrement des stocks pour les articles dont le stockage est coûteux.

Nous ne le recommandons pas, mais si vous avez perdu votre progression, vous pouvez charger le classeur de solution de l’exercice précédent 2_1_inventory_levels_solution.twbx depuis le dossier Workbooks.

Cet exercice fait partie du cours

Étude de cas : l’analyse de la chaîne d’approvisionnement avec Tableau

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Exercice interactif pratique

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