Transformera försäljningsdata (1/3)

Datamängden quotations innehåller tidsstämplar för flera aktiviteter tillsammans med den anställde som utförde dem. Datamängden är dock inte lagrad i ett format som är lätt att analysera. Utför följande steg för att förbereda data för den här delen av processen, med hjälp av dplyr's mutate(), tidyr's pivot_longer(), pivot_wider() och separate_*(), samt forcats's fct_recode().