Éviter les surstocks coûteux

Intéressons-nous maintenant au surstock. Comme vous vous en souvenez peut-être de la vidéo, le surstock entraîne des coûts d'entreposage inutiles. Ce ne sont pas les seuls coûts pour notre entreprise; il y a aussi les coûts des marchandises vendues, donc les coûts directs d'achat des biens destinés à la revente, mais nous ne les analyserons pas pour l'instant.

Dans cet exercice, nous allons nous concentrer sur la réduction de l'enflure des stocks pour les articles coûteux à entreposer.

Nous ne le recommandons pas, mais si vous avez perdu votre progression, vous pouvez charger le classeur solution de l'exercice précédent 2_1_inventory_levels_solution.twbx à partir du dossier Workbooks.