เลือกฟังก์ชัน Cortex ที่เหมาะสมสำหรับการดึงข้อมูลจาก PDF

ทีมลาดตระเวนสกีของ Snowy Peak ส่งรายงานประจำกะในรูปแบบไฟล์ PDF เมื่อสิ้นสุดแต่ละกะ ไฟล์เหล่านี้ถูกอัปโหลดไปยัง internal stage ทีมข้อมูลต้องการดึงเนื้อหาข้อความจาก PDF เหล่านี้ เพื่อนำไปใช้กับฟังก์ชัน Cortex อื่นในการวิเคราะห์ต่อไป

ทีมข้อมูลควรเรียกฟังก์ชัน Cortex ใดเป็นอันดับแรก เพื่อดึงข้อความออกจากไฟล์ PDF รายงานลาดตระเวน?