データ更新に最適な設定を選ぶ

クライアントは、Lakehouse のテーブルを毎日リフレッシュして、常に最新で正確なデータだけを含めたいと考えています。さらに、毎回のリフレッシュで古いレコードは完全に削除される必要があります。新しい列の追加など、スキーマ変更が時々発生する可能性があり、必要であればリレーションシップやメジャーを再作成しても問題ありません。どの設定を選ぶべきでしょうか。