Tendencias en días laborables por sexo y hora del día

Queremos ampliar los datos que tenemos actualmente definiendo bloques temporales. Se trata de cuatro periodos de seis horas cada uno: Noche (12h-6h). Mañana (6.00-12.00), tarde (12.00-18.00) y noche (18.00-12.00). Esto nos proporcionará otra forma de trocear nuestros datos.