Datenstrukturen auswählen

Du baust deinen Rezeptskalierer und willst die Rezepte nach Art der Küche sortieren. Du hast fünf Standardkategorien festgelegt, in die jedes Rezept passen muss: „Italienisch“, „mexikanisch“, „asiatisch“, „amerikanisch“ und „mediterran“. Diese Kategorien sind die Basis deines Skripts und sollten niemals versehentlich geändert oder gelöscht werden, wenn andere Entwickler an dem Projekt arbeiten.

Welche Datenstruktur wäre am besten geeignet, um diese festen Kochkategorien zu speichern?