真实场景下的监控工作流

设想您是一家超市的经理，超市上线了一个机器学习系统用于分类水果和蔬菜，从而不再需要收银员在称重前手动重新输入代码。

然而，团队成员向您反馈了一个问题——卖出的西葫芦数量超过了库存。您怀疑问题与新的西葫芦供应商有关，因为他们的产品现在看起来与黄瓜很相似。

本练习的目标是排列监控流程中的关键步骤，以便解决该问题。