轉換函式

最後一個需求，eSymphony 想了解他們歷年來的招募情況。他們希望知道資料庫中所有年份裡，每個月新進員工的總人數。輸出的日期格式應為：2019-12。

為了達成這個目標，你需要使用轉換函式，將 Employee 資料表中的 HireDate 轉換為合適的格式。