デフォルトコマンドの上書き

イメージの起動コマンドを上書きする方法は、さまざまな場面で役立ちます。その一つが、特定の用途を持つ起動コマンドがすでに設定されているイメージのテストやデバッグです。たとえば、postgres イメージを通常通りに起動するとデータベースが立ち上がります。しかし、設定ファイルを確認したり問題をデバッグしたりするには、多くの環境で利用可能なシェルである bash コマンドを使って起動することができます。postgres イメージを bash シェルでインタラクティブに起動するコマンドはどれでしょうか？