Lage, Lage, Lage
Nach etwas mehr Marktforschung hast du dich für eine ungezwungene italienische Trattoria entschieden, die sich an Familien mit Kindern richtet.
Du prüfst mögliche Standorte, und jedes Viertel hat besondere Merkmale, die den Erfolg eines familienorientierten Restaurants beeinflussen könnten.
Nutze Seed & Sizzle, um Familiendemografie, lokale Atmosphäre und Laufkundschaft abzuwägen und so die beste Wahl für dein Konzept zu treffen.
Welche drei Viertel wären am besten für ein familienfreundliches Gastronomieerlebnis geeignet?
Diese Übung ist Teil des Kurses
KI-gestützte Restaurantplanung
Interaktive Übung
In dieser interaktiven Übung kannst du die Theorie in die Praxis umsetzen.
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